>Gourlizon recherche son nouveau lieu de convivialité : un appel à porteurs de projet est lancé
La Communauté de Communes du Haut Pays Bigouden (CCHPB) lance un appel à manifestation d’intérêt pour l’occupation et l’exploitation d’un commerce situé 10 rue de la Mairie à Gourlizon, acquis dans le but de maintenir un commerce de proximité sur la commune. Les locaux ont été spécialement réaménagés pour accueillir un café‑restaurant-bar ou un commerce de proximité.
L’objectif est de faire de ce lieu un espace animé, diversifié et attractif, ouvert aussi bien aux habitants qu’aux visiteurs. L’établissement est destiné à accueillir de nouveaux commerçants indépendants. Les franchises ne sont pas éligibles.
Conformément à l’article L. 2122‑1‑1 du Code général de la propriété des personnes publiques, la CCHPB souhaite sélectionner un candidat pour occuper et exploiter ce local au titre d’une convention d’occupation du domaine public. Cette occupation ne permettra pas de constituer un fonds de commerce au bénéfice de l’occupant.
Description détaillée du local
Le local concerné, connu sous l’enseigne « Le Barmad », est implanté au cœur du bourg de Gourlizon. Il bénéficie :
- d’une bonne visibilité,
- de nombreuses places de parking,
- de deux terrasses, l’une à l’avant, l’autre à l’arrière de l’établissement.
Surface totale : environ 120 m², comprenant :
- Laboratoire de préparation équipé : 7,2 m²
- Réserve : 8,64 m²
- Bar + salle : 67,84 m²
- Espace commerce : 15,54 m²
- Toilettes clients x2, dont un accessible PMR
- Local technique avec toilette : 6,62 m²
Contexte territorial
Gourlizon est une commune du Sud‑Finistère, située :
- à 15 minutes de la gare de Quimper,
- à 10 minutes de Douarnenez,
- à proximité immédiate de l’axe prioritaire Quimper–Douarnenez.
La commune compte 950 habitants (recensement 2022), avec une densité de 95 habitants/km², et connaît une augmentation régulière de sa population depuis vingt ans.
Conditions d’occupation envisagée
- Type de contrat : autorisation d’occupation du domaine public
- Redevance domaniale : 595 € HT fixe (+1 % du chiffre d’affaires réalisé)
- Durée prévue : 5 années, renouvelable une fois
- Activités envisagées : bar, restaurant, café, commerce de proximité
- Licence IV fournie par la CCHPB
Procédure de sélection
Visite des locaux
Les candidats peuvent demander une visite en adressant un mail au contact à animateur.eco@cchpb.com
La demande doit intervenir au moins 8 jours calendaires avant la date limite de réception des propositions. En cas de plusieurs sollicitations, une visite commune sera organisée.
Projet de contrat
Le projet de contrat est disponible sur demande à l’adresse suivante : animateur.eco@cchpb.com
Éléments obligatoires à fournir dans le dossier
Chaque candidature devra impérativement comporter :
Une note de présentation du projet, précisant :
- L’activité envisagée (concept, boissons, denrées, formules proposées, animations ou événements, etc)
- La clientèle ciblée
- Le positionnement commercial
- Les horaires d’ouverture
Des éléments relatifs au montage juridique et financier :
- Copie en couleur de la carte nationale d’identité
- Extrait de casier judiciaire vierge
- Le cas échéant, diplômes qualifiant pour la restauration
- Le cas échéant, un extrait de l’immatriculation au registre du commerce et des sociétés (extrait Kbis) et le dernier bilan avec les liasses fiscales
- Curriculum vitae et tout document relatif à ses références professionnelles
- Plan de financement, comprenant : Financement initial / éléments prévisionnels / apport personnel / durée d'occupation nécessaire / loyer proposé / pourcentage de participation sur le chiffre d'affaires
- Attestation bancaire de solvabilité
Tout document complémentaire utile à la bonne compréhension du dossier.
Critères de sélection
Les candidatures seront évaluées selon deux axes principaux :
1. Qualité de la proposition – 60 %
- Expérience du porteur du projet : 20 %
- Nature et diversité de l’offre : 20 %
- Horaires d’ouverture : 20 %
2. Viabilité économique – 40 %
- Cohérence du projet avec le secteur : 20 %
- Durée proposée : 10 %
- Tarifs envisagés : 10 %
Les candidats retenus seront conviés à un entretien professionnel.
À l’issue des entretiens, le jury se prononcera.
La CCHPB reste souveraine dans son choix final.
Contact et renseignements
Service à contacter :
☎ 02 98 54 49 04
✉ animateur.eco@cchpb.com
📍 2A rue de la Mer, 29710 Pouldreuzic
Modalités d’envoi du dossier
Les dossiers doivent être transmis uniquement par mail à :
animateur.eco@cchpb.com avec la mention : « manifestation d’intérêt : commerce GOURLIZON »
Date limite
30 avril 2026 à 17h00
Toute proposition reçue après cette échéance ne sera pas prise en compte.
